Salsiccia Stagionata Tricaricese

Salsiccia Stagionata – Dolce e Piccante

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Carni e salumi tipici senza conservanti, prodotti da animali allevati in azienda allo stato brado

Salsiccia Stagionata ottenuta con carne e grasso di maiale, privata dei nervetti,
lavorata a punta di coltello (come da antica tradizione lucana).

Insaccata in budella naturali legati a mano stagionata per 20-25 gg.
Confezionata sottovuoto in buste.
Prodotta sia per gli amanti del gusto classico dolce che per i palati più sopraffini con l’aggiunta di un po’ di piccante.

Non contiene conservanti e/o additivi vari

Ingredienti

– Carne di Suino – Sale – Peperoncino – Semi di Finocchio Selvatico – Peperoncino Piccante di Senise PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E/O ADDITIVI